
Episode #014 „GEWÜRZSINN“
Ein Hauch von Kardamom, ein Körnchen Pfeffer, ein Fünkchen Safran – Gewürze sind weit mehr als Geschmack. Sie sind Persönlichkeiten, die Geschichten erzählen, Sinne berühren und Erinnerungen wecken. Nanna Rittgardt weiß das. Sie ist Gewürzhändlerin in dritter Generation. Aufgewachsen zwischen Muskat und Zimt, studierte sie zunächst Schauspiel in Paris, arbeitete am Theater – und fand doch zurück zu ihren familiären Wurzeln. Heute führt sie in St. Gallen Nanna bunte Küche, eine Feinkostmanufaktur und Gewürzwunderwelt...